肉桂歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，具有皮厚、色澤光潤、含油量高、味辛香偏辣、藥用和香料用兼優(yōu)等特點。“廣西肉桂”為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，廣西肉桂種植面積和產(chǎn)量均占全國60%以上。廣西全區(qū)均有栽培，主產(chǎn)于桂平、平南、藤縣、蒼梧、岑溪、容縣、防城、東興、上思等地。

藥用部位：樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的樹皮為肉桂，嫩枝為桂枝。

功能主治：肉桂具有補火助陽，引火歸元，散寒止痛，溫通經(jīng)脈之功效，用于陽痿宮冷，腰膝冷痛，腎虛作喘，虛陽上浮，眩暈?zāi)砍啵母估渫矗摵聻a，寒疝腹痛，痛經(jīng)經(jīng)閉。桂枝具有發(fā)汗解肌，溫通經(jīng)脈，助陽化氣，平?jīng)_降氣之功效，用于風(fēng)寒感冒，脘腹冷痛，血寒經(jīng)閉，關(guān)節(jié)痹痛，痰飲，水腫，心悸，奔豚。